Monsieur Cuisine von oben fotografiert, umgeben von Brot

Foto: Anna Gieseler

Charline

BROT BACKEN mit dem Monsieur Cuisine 🍞

Der Monsieur Cuisine macht Brot backen total einfach und perfekt: Er wiegt Zutaten genau ab, mahlt frisches Mehl aus Getreide und knetet den Teig wie ein Profi – so gelingt jedes Brot! Ob klassisches Roggenmischbrot, kerniges Nimmersatt-Brot, Low-Carb-Varianten ohne Mehl oder sogar Sauerteig: Entdecke tolle Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die besten Rezepte.

Am häufigsten nachgebacken 🏆

1 Std. 10 Min.

Knusprig und locker luftig zugleich – so stellen wir uns das perfekte Brot vor. Und wenn wir es selbst backen, schmeckt es direkt noch besser. Wir …

Junge Frau in einer Küche zwischen einem Airfryer und dem Monsieur Cuisine

Das perfekte Brot selbst backen! 🥰

💫 Dinkel-Joghurt-Kruste – in nur 3 Schritten Brot wie vom Bäcker:

In dieser Folge zeigt Monsieur Cuisine Expertin Isy dir, wie du mit deinem Monsieur Cuisine in nur 3 Schritten Brot wie vom Bäcker zauberst! Diese Dinkel-Jogurt-Kruste ist außen knusprig und innen fluffig, einfach unwiderstehlich! 🍞✨ Lass dich begeistern und backe deine eigene Dinkel-Jogurt-Kruste mit dem Monsieur Cuisine – ideal für ein leckeres Abendbrot oder als Highlight bei jedem Essen! 😍

Enthaltenes Rezept

Dinkel-Joghurt-Kruste

Isys beste Brote

Meine besten Brote – genau so, wie ich sie liebe: dick geschnitten, mit Butter bestrichen, eine Prise Salz – mehr braucht es nicht. Mit dem Monsieur …

Sauerteigbrote 🍞

5 Min.

Klassischer Sauerteigansatz

1 Std.

Klassisches Sauerteigbrot

1 Std.

Hof-Brot mit Sauerteig

1 Std. 20 Min.

Saftiges Sauerteig-Mischbrot

Dinkelbrot backen – die 5 besten Tipps

Einfach dein geschnittenes Brot einfrieren und nach Bedarf auftauen oder auftoasten. Das ist super easy und so hast du immer Brot im Haus, wenn du Lust darauf hast.

Dinkelbrot angeschnitten auf hellem Untergrund

Dinkelbrote, so gut, dass nichts übrig bleibt 🌾

2 Std. 5 Min.

Dinkel-Joghurt-Kruste

1 Std. 10 Min.

Dinkelbrot wie von der Bäckerei

1 Std. 15 Min.

Gesundes Dinkelbrot

1 Std. 15 Min.

Schnelles Dinkelvollkornbrot

1 Std. 10 Min.

Fitnessbrot mit Dinkel und Karotten

55 Min.

3-Zutaten-Dinkelchen

Brötchen dürfen nicht fehlen! 😉

50 Min.

Knackige Sonntagsbrötchen

35 Min.

Morgenmuffelchen

35 Min.

Brötchen über Nacht

30 Min.

Ciabattabrötchen

40 Min.

Einfache Laugenbrötchen

40 Min.

Die weltbesten Schokobrötchen

35 Min.

Kernige Low-Carb-Brötchen

30 Min.

Focaccia-Brötchen

35 Min.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Brot backen im Airfryer? Das funktioniert wirklich! 😯

Verwandle deine Küche in eine Backstube und lass deine Heißluftfritteuse zusammen mit dem Monsieur Cuisine köstliche Brote für dich zaubern. In diesem Beitrag erfährst du, wie das funktioniert.