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😍 Mein Geheimrezept für den cremigsten Eiersalat

In meinem neuen Video zeige ich euch außerdem meinen absoluten Profi-Trick im Monsieur Cuisine: Ich trenne Eiweiß und Eigelb beim Mixen. Warum? Damit die Sauce ultra-cremig wird, ihr aber trotzdem noch ordentliche Eiweiß-Stückchen im Salat habt. Kein Matsch mehr, versprochen! 😍