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Low-Carb-Challenge Woche 1

Willkommen in der ersten Woche der Low-Carb-Challenge mit deinem Monsieur Cuisine. Es spielt keine Rolle, ob du dich mit der kohlenhydratarmen Ernährungsweise auskennst oder nicht, denn wir haben dir in diesem Wochenplan bereits Rezepte zusammengestellt, die alle eins gemeinsam haben: Pro Portion enthält ein Rezept maximal 31 Gramm Kohlenhydrate. Du kannst also direkt loslegen!

Montag

Frühstück

Low-Carb-Knuspermüsli

Low-Carb-Knuspermüsli

Mittagessen

Low-Carb-Bauerntopf

Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch

Abendbrot

Rosenkohlsalat mit Granatapfelkernen

Blitzschneller Rosenkohlsalat mit Granatapfelkernen

Dienstag

Frühstück

Beerensmoothie mit Mandeln

Beerensmoothie mit Mandeln

Mittagessen

Paprika-Sahne-Hähnchen

Aus dem Ofen: Cremiges Paprika-Sahne-Hähnchen

Abendbrot

Tofu-Scramble mit Avocado

Tofu-Scramble mit Avocado

Mittwoch

Frühstück

Porridge mit Waldbeergrütze

Low-Carb-Porridge mit Waldbeergrütze

Mittagessen

Tomate-Mozzarella-Frittata

Vegetarische Tomate-Mozzarella-Frittata

Abendbrot

Brokkoli-Blumenkohl-Curry

Brokkoli-Blumenkohl-Curry mit wenig Zutaten

Donnerstag

Frühstück

Low-Carb-Käsekuchenmuffins mit Blaubeeren

Low-Carb-Käsekuchenmuffins mit Blaubeeren

Mittagessen

Gemüseauflauf mit Parmesan

Low-Carb-Gemüseauflauf mit Parmesan

Abendbrot

Ratzfatz-Gemüsesalat

Veganer Ratz-Fatz-Gemüsesalat

Freitag

Frühstück

Schoko-Chiapudding

Schoko-Chiapudding mit Beeren

Mittagessen

Leichte Kokossuppe mit Garnelen

Leichte Kokossuppe mit Gemüse und Garnelen

Abendbrot

Putengyros mit Krautsalat und Zaziki

Putengyros mit Krautsalat und Zaziki

Samstag

Frühstück

Low-Carb-Pfannkuchen mit Mascarponecreme

Low-Carb-Pfannkuchen mit Mascarponecreme

Mittagessen

Frikadellen mit Rahmgemüse

Würzige Frikadellen auf Rahmgemüse

Abendbrot

Low Carb Pizza mit Käseboden

Low-Carb-Pizza mit Käseboden

Sonntag

Frühstück

Rührei mit Lachs aus dem Dampfgaraufsatz

3-Zutaten-Rezept: Rührei mit Lachs

Mittagessen

Abendbrot

Mediterraner Zucchinisalat mit Mozzarella

Mediterraner Zucchinisalat mit Mozzarella

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