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TĂŒrkische Spinat-Pide mit Feta

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Spinat-PideFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    100 g Wasser, Milch, Hefe sowie Zucker in den MixbehĂ€lter geben und 3 Min. | Stufe 2 |37 °C erwĂ€rmen. Mehl, 100 g Joghurt 40 g Öl und 1 TL Salz zugeben, 2 Min. | Knetmodus zu einem Teig verarbeiten. Den Teig umfĂŒllen und abgedeckt etwa 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den MixbehĂ€lter spĂŒlen.
  • 2
    Kurz vor Ende der Ruhezeit den Backofen

Tipp

Die Pide lĂ€sst sich prima vorbereiten und am nĂ€chsten Tag genießen. Oder du frierst sie ein und wĂ€rmst sie bei Bedarf wieder auf.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
205
Kalorien
13 g
Eiweiß
45 g
KH
17 g
Fett
Vegetarisch

Wie wĂ€re es mal mit einer tĂŒrkischen Köstlichkeit? Pide sind leckere Schiffchen aus Hefeteig die mit auf verschiedene Arten belegt werden. Zum Beispiel mit Hackfleischsoße oder aber Spinat, wie in unserem Rezept. Und du kannst sie ganz einfach mit deinem Monsieur Cuisine selbst zubereiten. FĂŒr die Familie zum Abendessen oder, wenn sich Besuch ankĂŒndigt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!

Zutaten
  • StĂŒck 8 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Teig
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • FĂŒr den Belag
  • 20 g Hefe
  • Noch 17 weitere Zutaten...
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