Nicole Nicole

3 Gründe, warum Joghurt die Gesundheit unterstützen kann

Leichter Kartoffelsalat mit JoghurtFoto: Désirée Peikert
Kurzfassung

Joghurt unterstützt die Gesundheit mit probiotischen Bakterien, reichlich Kalzium und hohem Proteingehalt, die für eine gesunde Verdauung, starke Knochen und Muskeln sorgen. Activia Multibiotics® bietet zudem einen einzigartigen Mix aus fünf Joghurtkulturen, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind. Joghurt ist vielseitig einsetzbar: Er kann pur, mit Früchten oder in herzhaften Gerichten wie Salaten oder Dips verwendet werden. Zudem verleiht er Torten feinen Geschmack, oft ohne Backen. Eine ausgewogene Ernährung sollte zu jeder Mahlzeit Eiweißquellen wie Joghurt oder pflanzliches Protein beinhalten.


Werbung. Joghurt kann deine Gesundheit auf mehreren Ebenen unterstützen. Ganz nebenbei schmeckt er lecker und ist so vielseitig verwendbar. Heute verraten wir dir 3 Gründe, warum Joghurt gut für dich ist, außerdem haben wir natürlich tolle Rezepte mit Joghurt, die du super mit deinem Monsieur Cuisine zubereiten kannst.

3 Gründe, warum Joghurt die Gesundheit unterstützen kann

  1. Probiotische Bakterien: Joghurt enthält lebende Kulturen von probiotischen Bakterien wie Lactobacillus und Bifidobakterien. 
  2. Kalzium: Joghurt ist reich an Kalzium, einem Mineral, das essenziell für Knochen und Zähne ist. Mit ausreichend Kalzium beugen wir Osteoporose und anderen Knochenproblemen vor. Calcium trägt zudem zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei.
  3. Protein: Für eine proteinreiche Ernährung ist Joghurt optimal. Denn er enthält viel Eiweiß, das wichtig für Muskeln und Gewebe ist. Wenn du ausreichend Protein zu dir nimmst, tritt ein gesunder Sättigungseffekt ein. Du vermeidest Heißhungerattacken und isst nur so viel, wie dir und deinem Körper guttut.

Iss am besten zu jeder Mahlzeit eine gute Eiweißquelle. Greife zum Beispiel zu Joghurt oder Fisch, setze aber auch regelmäßig pflanzliches Eiweiß auf den Speisenplan. Z. B. Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse. Jeder Mensch benötigt ca. 1 Gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht pro Tag.

Schnelle Joghurt-Torte ohne BackenFoto: Désirée Peikert
Schnelle Joghurt-Torte ohne Backen

So wertvoll ist Activia Multibiotics® Joghurt

Nicht jeder Joghurt enthält die gleichen, wertvollen Bestandteile. Während viele Sorten nur über zwei Joghurtkulturen verfügen, enthält ACTIVIA Multibiotics® einen einzigartigen Mix aus fünf Joghurtkulturen. Darunter sind 4 Milliarden natürliche Bifidus-Kulturen, die in großer Zahl lebend den Darm erreichen – und so eine gesunde Verdauung unterstützen.

ACTIVIA enthält Calcium, Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei.

Die besten Rezepte mit Joghurt

Joghurt ist so vielseitig, dass es leicht ist, ihn regelmäßig in deine Ernährung einzubauen. Genieße ihn pur zum Frühstück, mit Früchten, Haferflocken oder einem leckeren Granola. Richtig lecker ist ein Overnight-Bircher, das du schon am Abend vorher zubereitest.

Richtig toll sind natürlich auch Schichtdesserts, wie zum Beispiel dieses Joghurt-Himbeer-Schichtdessert oder auch ein Bratapfel-Crumble-Schichtdessert.

Himbeer Joghurt SchichtdessertFoto: Désirée Peikert
Joghurt-Himbeer-Schichtdessert

Herzhaftes mit Joghurt

Zum Mittag- oder Abendessen kannst du Joghurt auch wunderbar für herzhafte Rezepte verwenden. Zaubere den leichten Kartoffelsalat von unserem Foto weiter oben, einen leckeren Gurkensalat oder würziges Zaziki mit Joghurt.

Die doppelte Ladung wertvoller Proteine bekommst du, wenn du diese Linsenbratlinge mit Joghurt-Dip zubereitest. Denn Linsen enthalten viel pflanzliches Eiweiß.  Super lecker und wärmend sind auch Suppen mit einem Klecks Joghurt.

Gurkensalat mit JoghurtdressingFoto: © StockFood / The Picture Pantry
Gurkensalat mit Joghurt-Dressing

Zeit zum Genießen

Und dann gibt es natürlich noch unfassbar leckere Torten, die dank Joghurt zum absoluten Genuss werden. Häufig brauchst du sie nicht einmal zu backen, sondern nur im Kühlschrank zu kühlen.

Schau dir dafür gern unseren Beitrag mit den besten Kühlschrank-Torten an und probiere unbedingt diese Philadelphia-Torte und die schnelle Joghurt-Torte ohne Backen oben auf dem Bild.

Philadelphia-TorteFoto: Kathrin Knoll
Philadelphia-Torte mit Mandarinen

Kommentare

Noch nichts da. Schreibe du den ersten Kommentar!

Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können.