Vegane Mittagsgerichte 🌱

Vegan kochen und vegan genießen! Du magst Gerichte, die den Veggie-Stempel tragen? Dann ist dieser Wochenplan mit seinen 7 veganen Mittagsgerichten für den Monsieur Cuisine wie für dich gemacht. Glasnudelsalat, Rote Linsensuppe und ein Blumenkohlcurry warten auf dich.

Montag

Kokos-Kürbistopf mit Erdnussbutter auf Jasminreis

Wir präsentieren mit Stolz: ein veganes All-in-one-Rezept, das allen schmeckt. Folge den Anweisungen im Kochmodus und serviere in 40 Minuten einen cremigen Kokos-Kürbistopf mit Erdnussbutter auf duftendem Jasminreis. Vegan, aber sicher nicht nur für …

Dienstag

Vegane Flammkuchenbrötchen

Wenige (vegane) Zutaten, viel Geschmack! Mit diesem einfachen Rezept servierst du würzige Flammkuchenbrötchen à la vegano. Einfach halbierte Aufbackbrötchen mit einer Schmandcreme mit Räuchertofu aus dem Monsieur Cuisine bestreichen und im heißen Ofen …

Mittwoch

Rote Linsensuppe

Schnell gemixt – check. Cremige Konsistenz – check. Würzig im Geschmack – auch check. Diese rote Linsensuppe aus dem Monsieur Cuisine erfüllt alle Kriterien für eine perfekte Suppe. Plus: Dank ausgewählter veganer Zutaten ist die Karotten-Linsensuppe mit …

Donnerstag

Glasnudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing

Bist du in Stimmung für ein leichtes Mittagessen, inspiriert von der asiatischen Küche? Mit diesem einfachen Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du in nur 20 Minuten einen veganen Glasnudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing. Ingwer und Sesamöl, Reisessig und …

Freitag

Samstag

Blumenkohlcurry mit Cashewkernen

Deine Geschmacksknospen stehen auf Schärfe? Dann entdecke dieses vegetarische Rezept für ein spicy Blumenkohlcurry mit Kokosmilch und Cashewkernen aus deinem Monsieur Cuisine. Ingwer und Chili sorgen für genau den richtigen Schärfegrad. Für alle, die …

Sonntag

Veganer Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Ein cremiger Kartoffelsalat mit veganer Mayonnaise – das geht. Und zwar mit diesem einfachen Rezept für den Monsieur Cuisine. Die Basis für deine pflanzliche Mayonnaise sind Cashewkerne, die du mit Öl und Essig, Senf und Zitronensaft …

Vegane Mittagsgerichte 🌱

Ko­kos-Kür­bis­to­pf mit Erd­nuss­but­ter auf Jas­min­reis

Ve­ga­ne Flamm­ku­chen­bröt­chen

Rote Lin­sen­sup­pe

Glas­nu­del­sa­lat mit Sweet-Chi­li-Dres­sing