Gemüse-Kartoffelpuffer mit Kräuterdip
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Zwiebel, Eier, Haferflocken, Mehl, 1 TL Salz sowie Muskat in den Mixbehälter geben und mithilfe des Spatels 12 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.
- 2Butterschmalz in einer beschichteten…
Nährwerte
(Pro Portion)
322
19 g
37 g
11 g
Vegetarisch
Die auserwählten Gemüsesorten für diese leckeren Kartoffelpuffer: Karotten und Zucchini. Sobald die Pfanne heiß ist, kannst du die im Monsieur Cuisine zubereitete Kartoffelmasse knusprig ausbacken und mit dem frischen Kräuterquark servieren. Klingt easy? Ist easy!
Zutaten
- Personen 4
- 500 g Kartoffeln, geschält und in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 0,5 Zucchi…
- Noch 13 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken