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Low Carb Backen in der Weihnachtszeit 🍪

Kekse gehören in die Weihnachtszeit, auch bei einer Low Carb Ernährung. Dieser Wochenplan liefert dir 7 Plätzchenrezepte für deinen Monsieur Cuisine, die mit maximal 13 g Kohlenhydraten pro Keks auskommen. Weihnachtsbäckerei ohne Reue mit Nusssternen, Spitzbuben und Zimtsternen ohne Zucker. Auf die Low-Carb-Plätzchen, fertig, LOS!

Montag
Peanut-Butter-Sticks

Pea­nut-But­ter-Sticks mit Scho­ko­la­de

Klein gehackte Erdnüsse, Kokosöl und -mehl sowie Honig und Zartbitterkuvertüre – für diese zwanzig unwiderstehlich Peanut-Butter-Sticks brauchst du gerade einmal fünf Zutaten plus etwas Salz. Mit diesem Rezept für den Monsieur Cuisine beträgt die …
Dienstag
Orangenplätzchen

Fruch­ti­ge Oran­gen­plätz­chen

Plätzchen aus Kichererbsen? Und ob! Diese fruchtigen Orangenplätzchen zeigen, wie köstlich das schmeckt. Proteinpulver statt Mehl und Erythrit als Süße sorgen dafür, dass die Plätzchen low carb sind und mit gerade einmal 3 g Kohlenhydrate pro Stück …
Mittwoch
Spritzgebäck mit Stevia

Zu­cke­r­frei­es Spritz­ge­bäck mit Scho­ko­la­de

Spritzgebäck ist ein Klassiker zur Weihnachtszeit. Dieses einfache Rezept für deinen Monsieur Cuisine beweist, dass es keinen Haushaltszucker braucht, um leckerer Gebäck zu zaubern. Stevia und Erythrit sorgen für eine herrliche Süße und einen …
Donnerstag
Nusssterne mit Erythrit

Nuss­ster­ne: glu­ten­frei und ohne Zu­cker

Glutenfrei, zuckerfrei und low carb – mit diesen Eigenschaften überzeugen die Nusssterne aus Mandeln und Haselnüssen. Ein Keks enthält gerade einmal 1 kg Kohlenhydrate und ist somit der perfekte kohlenhydratarme Keks für die Weihnachtszeit. Begib dich …
Freitag
Slow-Carb-Lebkuchen

Weih­nacht­li­che Slow-Carb-Leb­ku­chen

Lebkuchen ohne viele Kohlenhydrate? Das geht! Statt Zucker wird Erythrit verwendet und statt Mehl gemahlene Nüsse. Im Nu sind saftige, würzige Lebkuchen gebacken, die perfekt sich perfekt auf deinem weihnachtlichen Gebäckteller …
Samstag
Zimtsterne ohne Zucker

Zimt­ster­ne ohne Zu­cker

Zuckerfrei backen in der Weihnachtszeit? Das geht! Mit diesem Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du weihnachtliche Zimtsterne – ganz ohne weißen Zucker. Für die Süße der klassischen Plätzchen sorgt das Süßungsmittel Xylit, auch bekannt als …
Sonntag
Spitzbuben Low Carb

Low-Carb-Spitz­bu­ben mit Mar­me­la­de

Wir eröffnen die Weihnachtsbäckerei für Figurbewusste: Mit diesen Low-Carb-Spitzbuben mit Erythrit aus dem Monsieur Cuisine kannst du auch in der Weihnachtszeit ganz ohne Reue Plätzchen naschen. Jedes Spitzbubenplätzchen liefert gerade einmal drei Gramm …