Zimtsterne ohne Zucker

Zimtsterne ohne ZuckerFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 2 Std. 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Xylit in den Mixbehälter geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Haselnüsse mit den Mandeln in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 10 mahlen.
  • 2
    Eiweiß mit Salz in eine Schüssel geben…
Nährwerte
(Pro Stück)
64
Kalorien
2 g
Eiweiß
6 g
KH
5 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch

Zuckerfrei backen in der Weihnachtszeit? Das geht! Mit diesem Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du weihnachtliche Zimtsterne – ganz ohne weißen Zucker. Für die Süße der klassischen Plätzchen sorgt das Süßungsmittel Xylit, auch bekannt als Birkenzucker. Und ja, diese zuckerfreien Zimtsterne stehen dem Original in nichts nach. Also, hol die Ausstechförmchen hervor und verzaubere dich und deine Liebsten mit duftenden Zimtsternen.

Zutaten
  • Stück 25
  • 125 g Xylit
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Mandeln
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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