Veganer Frischkäse

Veganer FrischkäseFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 12 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Cashews über Nacht in Wasser einweichen, anschließend abgießen.
  • 2
    Die eingeweichten Cashews zusammen mit…
Tipp

Dieses Rezept eignet sich auch super als Grundrezept für verschiedenen Geschmacksrichtungen. Du kannst zum Beispiel frischen Basilikum, italienische Kräuter oder getrocknete Tomaten zugeben und mit pürieren.

Nährwerte
(Pro Portion (100 g))
538
Kalorien
21 g
Eiweiß
25 g
KH
41 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • g 350
  • 250 g Cashewkerne
  • 2 EL Hefeflocken
  • 3 EL pflanz…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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