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Vegamelsoße - Vegane Béchamel

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VegamelsoßeFoto: Alpro
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Margarine in den Mixbehälter geben und 3 Min. | Stufe 2 | 100 °C schmelzen. Mehl zugeben und 2 Min. | Stufe 1 | 100 °C anschwitzen.
  • 2
    Veganen Pflanzendrink, Zitronensaft,…
Tipp

Verwende die Vegamelsoße genau wie Béchamel für eure Lasagne, Gemüseaufläufe, Gratins oder als Soße zu Gemüse aus dem Dampfgaraufsatz.

Nährwerte
(Pro Portion)
97
Kalorien
6 g
Eiweiß
8 g
KH
5 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Margarine
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • 500 g Vegane…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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