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Türkischer Bulgursalat in 15 Minuten

Name: Türkischer Bulgursalat in 15 Minuten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 550 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 50 g Tomatenmark; 250 g Bulgur; 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 1 rote Paprikaschote, in Stücken

Foto: StockFood / für ZS Verlag / Romaniszyn, Anja

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Wasser, Gewürzpaste Tomatenmark sowie Bulgur in eine Schüssel geben, vermengen und 10 Min. ziehen lassen.
2
Zwiebel, Knoblauch und Paprika im…

Nährwerte

(Pro Portion)

328

Kalorien

8 g

Eiweiß

3 g

11 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
550 g Wasser
1 TL Gemüse-Gewürzpaste
50 g Tomate…
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