Spargel mit Pellkartoffeln und Bärlauch-Hollandaise
Foto: Ira Leoni
Zeit gesamt
50 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Schinken auf einer Platte anrichten und kalt stellen. Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne goldbraun rösten. Mit 2 TL Zucker bestreuen, leicht karamellisieren, auf Backpapier geben und auskühlen lassen.
- 2Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf…
Nährwerte
(Pro Portion)
712
36 g
46 g
39 g
Glutenfrei
Zutaten
- Personen 4
- 400 g roher Schinken, in dünnen Scheiben
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 3 TL Zucker
- Noch 9 weitere Zutaten...
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