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Gnocchi mit Schinken und Sauce Hollandaise

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Gnocchi mit Schinken und Sauce HollandaiseFoto: Maren Eicks
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | Anbraten. Sahne, Sauce Hollandaise, FrischkĂ€se, Salz sowie Pfeffer zugeben und 10 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C aufkochen. WĂ€hrenddessen die StĂ€rke mit 3 EL Wasser glatt rĂŒhren und langsam durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben. Brokkoli zugeben und unterrĂŒhren.
  • 2
    Inzwischen 3 EL Öl in einer großen

Tipp

Die Sauce Hollandaise kann mit dem Monsieur Cuisine ganz einfach selber zubereitet werden. Wenn es mal schnell gehen soll, geht natĂŒrlich auch die aus dem TetraPak.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
511
Kalorien
14 g
Eiweiß
52 g
KH
28 g
Fett
Zutaten
  • Portionen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Öl, zzgl. 3 EL zum Braten
  • 200 g Sahne
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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