Kräftiges Irish Beef Stew mit Karotten und Pastinaken
Zeit gesamt
1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Speck, Zwiebeln sowie Knoblauch in den Mixbehälter geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl zufügen und alles zusammen 2 Min. | Stufe 2 | 100 °C ohne Messbecher dünsten. Fleisch, Mehl und Tomatenmark zugeben und zusammen ohne Messbecher 5 Min. | Anbraten andünsten, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz auf den Deckel des Mixbehälters setzen.
- 2Fleisch mit Irish Stout ablöschen und…
Tipp
Dazu passt frisch gebackenes Ciabatta!
Nährwerte
(Pro Portion)
417
48 g
12 g
17 g
Laktosefrei
Zutaten
- Personen 4
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knobla…
- Noch 16 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken
