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Nudeln mit französischem Ratatouille

Nudeln mit RatatouilleFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel, Knoblauch, 100 g Zucchini sowie 100 g Aubergine in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 40 g Öl zufügen und 3 Min. | Stufe 2 |100 °C andünsten. Die Gemüsemischung umfüllen.
  • 2
    Wasser in den Mixbehälter geben…
Nährwerte
(Pro Portion)
552
Kalorien
18 g
Eiweiß
81 g
KH
18 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Zucchi…
  • Noch 14 weitere Zutaten...
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