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Hefe-Konfekt mit Cranberrys und Kirschen

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Hefe-Konfekt mit Cranberrys und KirschenFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    50 g Zucker in den MixbehĂ€lter geben und 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Puderzucker umfĂŒllen und fĂŒr spĂ€ter beiseitestellen. Kirschen durch den Kocheinsatz abgießen und dabei 100 g Kirschsaft auffangen. Kirschsaft, 20 g Zucker, die HĂ€lfte des Vanillemarks sowie StĂ€rke zugeben und 6 Min. | Stufe 3 | 100 °C erwĂ€rmen. Die Kirschen zugeben und 2 Min. | Stufe 1 | Linkslauf | 80 °C erhitzen. Kirschsoße umfĂŒllen und abkĂŒhlen lassen. Den MixbehĂ€lter reinigen.
  • 2
    Milch, Hefe sowie 60 g Zucker in den

Tipp

Anstelle von Cranberrys kannst du auch Rosinen verwenden.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
188
Kalorien
3 g
Eiweiß
30 g
KH
5 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒck 24 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 300 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Sauerkirschen (Glas)
  • 1 Vanill

  • Noch 8 weitere Zutaten...
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