> Rezepte > Beilagen > Falafel mit Petersilie

Falafel mit Petersilie

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
FalafelFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 12 Std. 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Kichererbsen mind. 12 Std., oder ĂŒber Nacht, in reichlich Wasser einweichen lassen. Dabei zwischendurch das Wasser wechseln.
  • 2
    Am nÀchsten Tag Zwiebel, Knoblauch und

Tipp

Die Verwendung getrockneter Kichererbsen braucht eine lĂ€ngere Vorlaufzeit, jedoch wirst du mit einer besonders schönen und festen Konsistenz belohnt! Wenn es mal schnell gehen soll, kannst du natĂŒrlich auch zur Dose greifen, gib dann fĂŒr eine festere Konsistenz esslöffelweise etwas Mehl oder Haferflocken hinzu.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
456
Kalorien
13 g
Eiweiß
44 g
KH
29 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g getrocknete Kichererbsen
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} große Zwiebel, halbiert
  • 2 Knobla

  • Noch 8 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken