Einfache Cocktailsoße für Fleisch oder Fisch
Zeit gesamt
8 Min.
Zubereitungszeit
8 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Im trockenen, fettfreien, kalten Mixbehälter die Sahne Stufe 4 bei Sichtkontakt steif schlagen. (Achtung: Nicht zu lange schlagen, sonst wird die Sahne sehr schnell zu Butter!) Anschließend die Sahne in eine Schüssel umfüllen.
- 2Mayonnaise, Ketchup, Cognac und Tabasco…
Tipp
Die restliche Sahne kannst du zum Verfeinern von Suppen oder Saucen nehmen oder zu einem leckeren Stück Kuchen genießen.
Nährwerte
(Pro Portion (30 g))
152
0 g
1 g
16 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- g 400
- 200 g kalte Sahne
- 150 g Mayonnaise
- 50 g Tomate…
- Noch 2 weitere Zutaten...
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