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Bulgur-Salat-Wrap

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Bulgur-Salat-WrapFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Bulgur in einem Sieb unter fließendem Wasser grĂŒndlich abspĂŒlen und abtropfen lassen. Wasser, GewĂŒrzpaste und Tomatenmark in den Mixtopf geben und 10 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 80 °C quellen lassen. Den Bulgur mit dem Spatel auflockern.
  • 2
    Die Wraps mit Bulgur, Mais, Paprika und

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
776
Kalorien
22 g
Eiweiß
119 g
KH
24 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Bulgur
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g kochendes Wasser
  • 1 TL GemĂŒse

  • Noch 6 weitere Zutaten...
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