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Auflaufsoße mit Schmand

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AuflaufsoßeFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 2 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
  • 2
    Die restlichen Zutaten zugeben und 10…
Tipp

Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Tortellini, Schinken oder Wurst in einer Auflaufform vermischen, die Soße darübergeben. Die Soßenmenge ist perfekt für ca. 500 g vorgekochte Pasta oder ca. 800 g Gemüse. Nach Belieben mit Käse bestreuen und entsprechend der Zutaten 20–30 Minuten bei 180 °C überbacken.

Nährwerte
(Pro Portion)
210
Kalorien
4 g
Eiweiß
13 g
KH
17 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 2 EL Oliven…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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