Kohlrouladen ruckzuck im Dampfgarer

Kohlrouladen ruckzuck im Dampfgarer
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für die Füllung Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Hackfleisch, Paniermehl, Eier, Paprikapulver, ½ TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und 1 Min. | Teigmodus vermengen. Die Masse umfüllen. Den Mixtopf spülen und mit Wasser füllen.
  • 2
    10 Wirsingblätter im Dampfgaraufsatz…
Tipp

Die Rouladen können mit Wirsing oder Weißkohl zubereitet werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
705
Kalorien
32 g
Eiweiß
59 g
KH
39 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • Außerdem
  • 500 g gemisc…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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