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Tomatenchutney auf Vorrat

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TomatenchutneyFoto: BSH/Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebeln, Knoblauchzehen, Rosmarinnadeln und Thymianblättchen in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl und Tomatenmark hinzufügen und 4 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
  • 2
    Gewürfelte Strauchtomaten, Zucker,…
Tipp

Durch den Zucker und den Essig hält sich das Chutney in den sterilen Gläsern ungeöffnet mehrere Monate an einem kühlen, dunklen Ort.

Nährwerte
(Portion (30 g))
28
Kalorien
0 g
Eiweiß
5 g
KH
1 g
Fett
Zutaten
  • Gläser á 100 ml 7 ${ recipe_quantity_value}
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebeln, halbiert
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 1 Zweig Rosmar…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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