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Spekulatius-Apfel-Tiramisu

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Spekulatius-Apfel TiramisuFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 2 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Äpfel, Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 5 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C garen. Wasser und Stärke zugeben und nochmals 2 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C weiter kochen. In eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.
  • 2
    Rühraufsatz in den kalten Mixtopf…
Tipp

Behalte 2–3 EL vom Apfelkompott zum Garnieren beiseite und verfeinere die Creme nach Belieben mit 2 TL Vanillezucker.

Nährwerte
(Portion)
625
Kalorien
15 g
Eiweiß
53 g
KH
40 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 8 ${ recipe_quantity_value}
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g REWE Bio Äpfel, in Stücken
  • 15 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • Außerdem
  • 1.5 EL Zitron…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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