Perfekten Spargel garen

Spargel garenFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit dem Salz in den Mixbehälter füllen. Den Spargel im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen, Deckel verschließen und aufsetzen. 20 Min. | Dampfgaren garen. Die Garzeit für grünen Spargel auf 10-15 Min. reduzieren.
  • 2
Tipp

Leg die ersten 2 Stangen Spargel gekreuzt übereinander – so kann der Dampf zirkulieren und alle Stangen werden gar. Du kannst die Schale von weißem Spargel mitgaren, so wird der Sud besonders intensiv.

Nährwerte
(Pro Portion)
53
Kalorien
5 g
Eiweiß
9 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Ob grüner oder weißer Spargel, mit deinem Monsieur Cuisine garst du die geliebten Stangen immer auf den Punkt. Womit isst du deinen Spargel am liebsten? Schreib uns eine Rezension mit deinen liebsten Spargelrezepten. 

Zutaten
  • Personen 4
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1000 g Sparge…
  • Noch 0 weitere Zutaten...
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