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Spaghetti mit Spargel-Carbonara

Spaghetti mit Spargel-CarbonaraFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Parmesan in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 2 EL Käse beiseitestellen. Die Eier, Sahne, 1⁄4 des Basilikums sowie 1⁄2 TL Salz zum restlichen Käse geben und für 10 Sek. | Stufe 6 verrühren. Die Eimasse umfüllen und den Mixbehälter kurz ausspülen.
  • 2
    Wasser und 1 1⁄2 TL Salz in den…
Tipp

Anstelle von Spargel kannst du auch Bohnen oder Erbsen verwenden.

Nährwerte
(Pro Portion)
598
Kalorien
26 g
Eiweiß
73 g
KH
22 g
Fett
Vegetarisch

Bereite mit deinem Monsieur Cuisine eine cremig-würzige Spargel-Carbonara zu und genieße sie zu al dente gekochten Spaghetti. Die sahnige Soße aus Parmesan, Basilikum und Sahne ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch so cremig perfekt! Probier dieses himmlische Rezept direkt aus.

Zutaten
  • Personen 4
  • 75 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Eier
  • 125 g Sahne
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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