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Spaghetti mit Spargel-Carbonara

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Spaghetti mit Spargel-CarbonaraFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Parmesan in den MixbehĂ€lter geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 2 EL KĂ€se beiseitestellen. Die Eier, Sahne, 1⁄4 des Basilikums sowie 1⁄2 TL Salz zum restlichen KĂ€se geben und fĂŒr 10 Sek. | Stufe 6 verrĂŒhren. Die Eimasse umfĂŒllen und den MixbehĂ€lter kurz ausspĂŒlen.
  • 2
    Wasser und 1 1⁄2 TL Salz in den

Tipp

Anstelle von Spargel kannst du auch Bohnen oder Erbsen verwenden.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
598
Kalorien
26 g
Eiweiß
73 g
KH
22 g
Fett
Vegetarisch

Bereite mit deinem Monsieur Cuisine eine cremig-wĂŒrzige Spargel-Carbonara zu und genieße sie zu al dente gekochten Spaghetti. Die sahnige Soße aus Parmesan, Basilikum und Sahne ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch so cremig perfekt! Probier dieses himmlische Rezept direkt aus.

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 75 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, in StĂŒcken
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Eier
  • 125 g Sahne
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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