Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
Zeit gesamt
1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Eine Auflaufform (ca. 35 x 22 x 5 cm) einfetten und zur Seite stellen. Parmesan in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.
- 2Thymian in den Mixbehälter geben und 5…
Tipp
Meditation oder Zeiträuber? Spargel schälen kann beides sein. Wenn’s schnell gehen soll: In vielen Supermärkten wird bereits geschälter Spargel angeboten. Oder es stehen Schälmaschinen bereit, die die Stangen ratzfatz küchenfertig machen.
Nährwerte
(Pro Portion)
492
18 g
48 g
23 g
Zutaten
- Personen 4
- 60 g Butter, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 12 Stielen Thymian
- Noch 7 weitere Zutaten...
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