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Saftiges Schoko-Rad mit Puderzucker

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Schoko-RadFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Schokolade in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, 20 g Butter sowie Vanilleextrakt zufügen und 5 Min. | Stufe 2 | 70 °C schmelzen. Die Schoko-Masse umfüllen und kalt stellen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Milch, Hefe sowie Zucker in den…
Tipp

Damit du nicht zu weit in die Mitte schneidest, setz einen Becher auf die Teig-Mitte. Dann den Teig einfach nur bis zum Glasrand einschneiden.

Nährwerte
(Pro Stück)
345
Kalorien
8 g
Eiweiß
46 g
KH
15 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 80 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 80 g weiche…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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