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Schnelle Pilzfrittata vom Blech

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Schnelle Pilzfrittata vom BlechFoto: © StockFood / GrÀfe & Unzer Verlag / Arras, Klaus
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Backblech mit etwas Öl fetten. Zwiebel und Knoblauch in den MixbehĂ€lter geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Pilze und Schinkenspeck zugeben und ohne Messbecher 4 Min. | Anbraten. Mit dem Brokkoli auf das Blech geben und abkĂŒhlen lassen. Danach den MixbehĂ€lter kalt ausspĂŒlen.
  • 2
    Gouda im MixbehÀlter 10 Sek. | Stufe 8

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
262
Kalorien
21 g
Eiweiß
7 g
KH
17 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 6 ${ recipe_quantity_value}
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g natives Olivenöl extra zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel, halbiert
  • 1 Knobla

  • Noch 10 weitere Zutaten...
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