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Schnelle Erbsensuppe mit Sahne

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Schnelle Erbsensuppe mit SahneFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel in den MixbehĂ€lter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und die Zwiebel 2 Min. | Anbraten andĂŒnsten.
  • 2
    760 g Erbsen zugeben und 2 Min. |

Tipp

Wenn du die Sahne mit einer pflanzlichen Alternative (bspw. auf Haferbasis) ersetzt und die vegane CrĂšme fraĂźche verwendest, kannst du die Suppe vegan zubereiten.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
457
Kalorien
16 g
Eiweiß
42 g
KH
28 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL natives Olivenöl extra
  • 800 g Erbsen

  • Noch 8 weitere Zutaten...
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