Schnelle Erbsensuppe mit Sahne
Zeit gesamt
15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Zwiebel in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und die Zwiebel 2 Min. | Anbraten andünsten.
- 2760 g Erbsen zugeben und 2 Min. |…
Tipp
Wenn du die Sahne mit einer pflanzlichen Alternative (bspw. auf Haferbasis) ersetzt und die vegane Crème fraîche verwendest, kannst du die Suppe vegan zubereiten.
Nährwerte
(Pro Portion)
457
16 g
42 g
28 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 800 g Erbsen…
- Noch 8 weitere Zutaten...
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