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Cremige Erbsensuppe mit Lachs

Name: Cremige Erbsensuppe mit Lachs
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Lachs, in Würfeln; 40 g Zitronensaft; 2 Schalotten; 30 g Butter; 550 g Erbsen (TK); 600 g Wasser

Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Lachs in eine Schüssel geben und mit 30 g Zitronensaft beträufeln. Etwa 15 Min. ziehen lassen.
2
Inzwischen die Schalotten in den…

Nährwerte

(Pro Portion)

428

Kalorien

22 g

Eiweiß

31 g

26 g

Fett

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
200 g Lachs, in Würfeln
40 g Zitronensaft
2 Schalo…
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