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Risotto mit Tomaten und gebratenem Kabeljau

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Risotto mit gebratenem KabeljauFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfĂŒllen. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zufĂŒgen und 3 Min. | Anbraten dĂŒnsten. Den Reis zugeben, 3 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C andĂŒnsten, anschließend mithilfe des Spatels vom Boden lösen.
  • 2
    Weißwein zufĂŒgen und ohne Messbecher 1

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
730
Kalorien
53 g
Eiweiß
83 g
KH
18 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, in StĂŒcken
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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