Italienischer Nudelsalat

Italienischer NudelsalatFoto: Nicky & Max
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch sowie halbierte Zwiebel im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Öl mit Tomatenmark zufügen und 3 Min. | Anbraten.
  • 2
    Tomaten, Kräuter, Salz sowie Pfeffer…
Tipp

Du kannst die Tomatensoße auf Vorrat zubereiten und in einem Einmachglas mehrere Wochen aufbewahren. So ist dieser Salat bei spontanem Bedarf noch schneller zubereitet.

Nährwerte
(Pro Portion)
548
Kalorien
23 g
Eiweiß
88 g
KH
13 g
Fett
Vegetarisch

Tomaten und Mozzarella sind in Sachen Geschmack ein unschlagbares Team. Wir paaren die Traumkombi mit Zwiebeln und Knoblauch, Paprika und Oliven, Rucola und Fusili und machen daraus einen Pastasalat "Tomoz". Ob als Mitbringsel für den Grillabend oder als schnelles Mittagessen, dieses Rezept für den Monsieur Cuisine kann beides!

Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 rote Zwiebeln, 1 halbiert und 1 in Streifen
  • 20 g Oliven…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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