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Nudelsalat mit Wassermelone

Name: Nudelsalat mit Wassermelone
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g Pasta (z. B. Castellane); Salz; 20 g Minzeblättchen; 40 g Weißweinessig; 60 g natives Olivenöl extra; 1 EL Ahornsirup

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 20 Min.

Zubereitungszeit 20 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen. Abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.
2
Die Hälfte der Minze in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Portion)

731

Kalorien

21 g

Eiweiß

105 g

26 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
400 g Pasta (z. B. Castellane)
Salz
20 g Minzeb…
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