> Rezepte > Backen > Kuchen > Weltbester New York Cheesecake

Weltbester New York Cheesecake

New York CheesecakeFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Kekse im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel umrühren und die Keksbrösel umfüllen.
  • 2
    Die Butter in den Mixbehälter geben und…
Tipp

Wenn du das Rezept variieren möchtest, wähle für den Boden andere Kekse. New York Cheesecake schmeckt auch herrlich mit einem Boden aus Amaretti.

Nährwerte
(Pro Portion)
480
Kalorien
10 g
Eiweiß
36 g
KH
33 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stücke 12
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 250 g Quark
  • Noch 8 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken