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Kürbis-Kartoffel-Puffer

Name: Kürbis-Kartoffel-Puffer
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 g Kartoffeln, in Stücken; 400 g Hokkaidokürbis, in Stücken; 2 Zwiebeln, halbiert; 1.5 TL Zitronensaft; 1 TL Salz

Foto: Sandra Leibinger

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Ggf. weitere 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen. 2…

Nährwerte

(Pro Portion)

327

Kalorien

12 g

Eiweiß

41 g

14 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
600 g Kartoffeln, in Stücken
400 g Hokkaidokürbis, in Stücken
2 Zwiebe…
Noch 7 weitere Zutaten...

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