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Feine Kuchen-Kugeln für dein Kaffeepause

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Kuchen-KugelnFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Schokolade in den Mixbehälter geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen. Die restlichen Zutaten zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Mit dem Spatel gut umrühren und den Vorgang wiederholen.
  • 2
    Die Masse zu ca. 30 Kugeln formen, auf…
Tipp

Je nach Kuchenresten kannst du passende Zutaten verwenden: Zu Zitronenkuchen passt wunderbar weiße Schokolade und Limoncello – optisch machen sich getrocknete Blüten gut in dem Teig. Zu Resten von Schokokuchen macht sich dunkle Schokolade, Amaretto oder Rum gut – für eine herbe Note sorgt etwas Kakaopulver.

Nährwerte
(Pro Pro Portion)
102
Kalorien
2 g
Eiweiß
13 g
KH
5 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 30 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Schokolade, in Stücken
  • 600 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kuchen- und Keksreste, in Stücken
  • 50 g Frisch…
  • Noch 1 weitere Zutaten...
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