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Kartoffel-Kohlrabi-Rahmsuppe mit Speck

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Kartoffel-Kohlrabi-RahmsuppeFoto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Mandeln in den MixbehĂ€lter geben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 10 g Butter und Speck zugeben und fĂŒr 5 Min. | Anbraten andĂŒnsten. UmfĂŒllen, Schnittlauch untermischen und beiseitestellen.
  • 2
    Zwiebel in den MixbehÀlter geben. 5 Sek

Tipp

Anstelle von Speck kannst du die Suppe auch mit angebratenen Tofu-WĂŒrfeln toppen.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
383
Kalorien
10 g
Eiweiß
26 g
KH
28 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 30 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mandeln
  • 30 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g weiche Butter
  • 60 g Speck
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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