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Linsensuppe ohne Einweichen

Name: Linsensuppe ohne Einweichen
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 g Suppengrün, in Stücken; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehe; 125 g Speckwürfel; 20 g Öl; 300 g Kartoffeln, in Stücken; 300 g Tellerlinsen; 1050 g kochendes Wasser; 2 TL Gemüse-Gewürzpaste; 30 g heller Balsamicoessig; 0.5 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 4 Wiener Würstchen, in Scheiben

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Foto: Désirée Peikert

Zeit gesamt 50 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Petersilie aus dem Suppengrün in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.
2
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Portion)

668

Kalorien

35 g

Eiweiß

68 g

32 g

Fett

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Suppengrün, in Stücken
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
2 Knobla…
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