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Einfache Karottensuppe mit Crunch-Topping

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Karottensuppe mit Crunch-ToppingFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Öl, Honig, Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer sowie Cayennepfeffer in den MixbehĂ€lter geben und 3 Min. |Stufe 2 | 37 °C erwĂ€rmen.
  • 2
    Alle weiteren Zutaten fĂŒr das Topping

Tipp

Die Chiasamen und Amarant-Pops fĂŒr das Topping kannst du auch ganz einfach ersetzen, wenn du diese Zutaten nicht im Supermarkt bekommst. Alternativ kannst du zum Beispiel 20 g Mohn anstelle der Chiasamen und 20 g gehackte Mandeln, Hasel- oder WalnĂŒsse statt der Amarant-Pops untermischen.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
367
Kalorien
10 g
Eiweiß
38 g
KH
18 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} EL natives Olivenöl Extra
  • 30 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Honig
  • 0.5 unbeha

  • Noch 17 weitere Zutaten...
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