Indisches Lieblings-Dal mit Pfirsich

Name: Indisches Lieblings-Dal mit Pfirsich
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 2 cm Ingwer; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 EL Kokosöl; 2 EL Tomatenmark; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 1 TL Kurkumapulver

Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Knoblauch mit Ingwer im Mixtopf 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Zwiebel zugeben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosöl, Tomatenmark sowie Gewürze zugegeben und ohne Messbecher 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
2
Die restlichen Zutaten zugeben und 20…

Tipp

Dazu schmeckt Naanbrot oder Reis. Ein Rezept für selbst gemachtes Naanbrot findet ihr hier bei ZauberMix.

Nährwerte

(Pro Portion)

627

Kalorien

25 g

Eiweiß

70 g

29 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
2 Knoblauchzehen
2 cm Ingwer
2 Zwiebe…
Noch 13 weitere Zutaten...

In die Einkaufsliste Kochmodus starten

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Indisches Lieblings-Dal mit Pfirsich

Indisches Butter Chicken

Indisches Curry-Hähnchen mit Kokos-Reis

Indisches Rindfleischcurry mit Kartoffeln

Indisches Curry oder Aloo Masala