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Immunstark-Putengulasch

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Immunstark-PutengulaschFoto: StockFood / StockFood Studios / Neubauer, Mathias
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten. Gewürze zugeben und 1 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
  • 2
    Wasser sowie Gewürzpaste zugeben und 5…
Tipp

Für eine hübsche Garnitur schneide Frühlingszwiebeln und Paprika oder Chili in lange, sehr schmale Streifen. Zum Gulasch passen hervorragend Reis, Kartoffeln oder auch Naan-Brot. Anstelle der Sahne kannst du auch Kokosmilch aus der Dose verwenden.

Nährwerte
(Pro Portion)
532
Kalorien
38 g
Eiweiß
44 g
KH
24 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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