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Fitnessbrot mit MC compact

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Fitnessbrot mit MC compactFoto: Falkemedia KI
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Kastenform fetten und den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 10 mahlen, dann umfüllen. Weizen- und Roggenkörner in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 10 mahlen, ebenfalls umfüllen.
  • 2
    Die Karotten in den Mixtopf geben und 8…
Tipp
Wenn du lieber weniger Hefe verwenden möchtest, kannst du nur einen halben Würfel zum Teig geben und den Teig vor dem Backen etwa 45 Min. gehen lassen. Du kannst das Brot auch abwandeln, indem du z. B. Kürbiskerne, Hasel- oder Walnüsse zum Teig gibst.
Nährwerte
(Pro Scheibe)
138
Kalorien
5 g
Eiweiß
17 g
KH
5 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Brot á 15 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Dinkelkörner
  • 75 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenkörner
  • Außerdem
  • 75 g Roggen…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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