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Crunchy Blumenkohl mit Parmesancreme

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Crunchy Blumenkohl mit ParmesancremeFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    FĂŒr den Blumenkohl den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die Blumenkohlröschen in eine große SchĂŒssel geben.
  • 2
    Vollkornbrötchen in den Mixtopf geben

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
576
Kalorien
27 g
Eiweiß
49 g
KH
29 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Blumenkohl
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Blumenkohl, in Röschen
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} altbackene Vollkornbrötchen, in StĂŒcken
  • FĂŒr den Dip
  • 75 g KĂŒrbis

  • Noch 11 weitere Zutaten...
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