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Bratapfelkonfitüre mit Mandeln und Rosinen

Name: Bratapfelkonfitüre mit Mandeln und Rosinen
Cook time: 35 min
Total time: 8 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g Rosinen; 3 EL Rum; 100 g Mandelstifte; 1 Vanilleschote; 600 g Äpfel, geschält und geviertelt; Saft von 1 Zitrone; 500 g Gelierzucker (2:1); 100 g Apfelsaft; 1 Zimtstange

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Foto: StockFood / Panzer, Maria

Zeit gesamt 8 Std. 35 Min.

Zubereitungszeit 35 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Die Rosinen über Nacht in Rum einweichen.
2
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett…

Nährwerte

(Pro Portion (1 EL))

Kalorien

0 g

Eiweiß

6 g

0 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Gläser à 250 ml 4 ${ recipe_quantity_value}
50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rosinen
3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Rum
100 g Mandel…
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