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Schneller Blumenkohlsalat Griechische Art

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Schneller Blumenkohlsalat Griechische ArtFoto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Schütz, Anke
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 2
    Restliche Zutaten, bis auf Kresse und…
Tipp

Für noch mehr Aroma und um Zeit zu sparen, kannst du den Salat bereits am Vortag zubereiten und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Pinienkerne dann erst kurz vor dem Servieren untermengen.

Nährwerte
(Pro Portion)
375
Kalorien
12 g
Eiweiß
16 g
KH
30 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel
  • 500 g Blumen…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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