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Apfel-Vanille-Zupfbrot

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Apfel-Vanille-ZupfbrotFoto: © StockFood / Profimedia
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Milch, Zucker sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Butter, Vanillepuddingpulver sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfüllen und 45 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.
  • 2
    In der Zwischenzeit für die Füllung…
Tipp

Für einen Aroma-Kick könnt ihr eine Handvoll gehobelte Mandeln zwischen die Schichten geben.

Nährwerte
(Stück)
274
Kalorien
5 g
Eiweiß
39 g
KH
11 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stücke 12 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Teig
  • 225 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • Für die Füllung
  • Außerdem
  • 20 g frisch…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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