Einfaches Chicken Tikka Masala
Zeit gesamt
1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Hähnchenstücke mit Joghurt 2 TL Garam Masala, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Kurkuma, ½ TL Kreuzkümmel, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Ca. 30 Min. kalt stellen.
- 2Den Reis in den Kocheinsatz einwiegen…
Tipp
Statt Öl kann zum Andünsten auch Ghee verwendet werden. Das Hähnchen kann für einen intensiveren Geschmack auch über Nacht in der Marinade im Kühlschrank einweichen.
Nährwerte
(Pro Portion)
551
33 g
66 g
18 g
Glutenfrei
Zutaten
- Personen 4
- Für Fleisch und Reis
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
- 75 g Sahnejoghurt
- Für die Soße
- 4 TL Garam …
- Noch 16 weitere Zutaten...
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