Isy
Isys Top 5 Brotrezepte 🍞
Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Brot in meiner Küche und dieses himmlische Gefühl in eine Scheibe selbstgebackenen Brotes zu beißen! 😍 Weil ihr immer wieder nach meinen liebsten Brotrezepten fragt, habe ich euch in diesem Beitrag meine Top 5 Brote zusammengestellt. Alle gelingen zuverlässig dank Monsieur Cuisine und schmecken auch am nächsten Tag noch richtig gut. Los geht’s!
1.Haferflocken-Vitalbrot
Ein saftiges Allrounder-Brot mit kernigen Haferflocken – mit vielen, wertvollen Nährstoffen, saftig, mild und perfekt für den Alltag. Es bleibt lange frisch, hat eine schöne Kruste und passt zu süßem wie herzhaftem Belag.
→ hier geht es direkt zum Haferflocken-Vitalbrot
2.Kernige Joghurtkruste
Die Joghurtkruste gehört zu den beliebtesten Broten bei allen ZauberMix Club-User:innen. Und das aus gutem Grund. Diese kernige Variante mit einem Teil Roggenmehl und Körnern wird außen herrlich knusprig und bleibt innen wunderbar fluffig. Ein absolutes Lieblingsbrot und die Zubereitung ist mit dem Monsi so einfach. Probiere es unbedingt aus!
→ hier geht es direkt zum Kernige Joghurtkruste
3.Schnelles Zwiebelbrot ohne Warten
Würzig, deftig, unwiderstehlich: Dieses schnelle Zwiebelbrot ist perfekt für Vesper, Abendbrot, Grillabende oder einfach so mit Butter. Dank Quark ist es super saftig und proteinreich, die Röstzwiebeln sorgen für ein sensationelles Aroma und dank Backpulver kannst du es ohne Wartezeit in den Ofen schieben. So praktisch, so lecker!
→ hier geht es direkt zum Zwiebelbrot
4.Herbst-Dinkelchen
Eine Mischung aus Dinkel-, Dinkelvollkorn- und Roggenmehl macht tolle Brot so lecker. Es ist super knusprig und hat dabei eine saftige Krume, ich liebe seinen Geschmack sehr. Und lass dich vom Namen nicht täuschen, das Dinkelchen schmeckt natürlich zu jeder Jahreszeit! Ich mag es am liebsten pur, mit Frischkäse oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen.
→ hier geht es direkt zum Herbst-Dinkelchen
5.Low-Carb-Brot mit Nüssen
Schnell und einfach ein saftiges Eiweißbrot ohne Kohlenhydrate backen. Das ist mit dem Monsieur Cuisine ganz einfach. Dieses Low-Carb-Brot mit Nüssen ist kernig, saftig, sättigend, unglaublich lecker und du brauchst dafür keinerlei klassisches Mehl. Ideal für alle, die auf Kohlenhydrate achten, ohne auf Brot zu verzichten.
→ hier geht es direkt zum Low-Carb-Brot
6.Extra-Tipp: Kernige Low-Carb-Brötchen
Kein Brot – aber so gut, dass sie in meine Favoritenliste mussten! Diese kernigen Low-Carb-Brötchen backe ich mir gern am Wochenende zum Frühstück. Sie sind außen knusprig, innen weich, super schnell gemacht und perfekt fürs den Start in den Tag oder auch zum Meal-Prep und für unterwegs.
→ hier geht es direkt zu den Low-Carb- und kernigen Brötchen
Soviel also zu meinen liebsten Broten und Brötchen. Vielleicht ist da ja auch ein Rezept für dich dabei. Eins interessiert mich allerdings noch: Backst du dein Brot auch selbst? Hinterlass mir doch einen Kommentar und verrate mir dein liebstes Rezept. 😍