Isy
Isys Top 5 der günstigen Rezepte ✨
Ganz ehrlich? Günstige Rezepte sind bei uns oft die allerliebsten. Ich habe gelernt: Sparen kann richtig gut schmecken – ganz ohne Verzicht. Mit dem Monsieur Cuisine werden aus ein paar einfachen Zutaten im Handumdrehen echte Highlights. Besonders Gerichte mit wenig Fleisch oder cleveren Vorratszutaten haben es mir angetan – genau die sorgen bei uns für die glücklichsten Gesichter. Hier kommen meine persönlichen Low-Budget-Favoriten für dich.
1.1. Die blitzschnelle Tomatensuppe
Diese Suppe ist mein absoluter Retter, wenn der Kühlschrank leer ist, aber alle Hunger haben. Das Geheimnis sind hochwertige Dosentomaten, würziger Feta und die perfekte Power des Monsieur Cuisine, die alles unfassbar cremig macht.
Noch dazu ist diese Suppe supergünstig. Ein Teller kostet gerade einmal etwas mehr als 1,50 Euro.
Hier kommst du direkt zum Rezept für Tomatensuppe aus dem Monsieur Cuisine
2.2. Ruck-Zuck-Mischbrot
Frisches Brot vom Bäcker kann auf Dauer echt ins Geld gehen, deshalb backe ich unser Mischbrot fast nur noch selbst. Es ist so schön zu sehen, wie aus Mehl, Wasser und Hefe so ein duftender Laib entsteht. Für mich ist dieses Rezept der Beweis, dass man keine Profi-Bäckerei braucht, um eine perfekte Kruste zu bekommen. Dabei kosten die Zutaten für das ganze Brot gerade einmal 1,50 Euro. Und das Beste: Das Brot kann ohne Gehzeit in den Ofen.
Tipp: Für das Brot brauche ich nur einen halben Würfel Hefe. Da Hefe schnell verdirbt, friere ich den Rest oft ein – so hat Lebensmittelverschwendung keine Chance. 🤓
Hier kommst du direkt zum Rezept für Ruck-Zuck-Mischbrot aus dem Monsieur Cuisine
3.3. Herzhafter Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf
Wenn es doch mal Fleisch sein soll, ist dieser Auflauf genial, weil man das Hackfleisch mit viel Gemüse und Käse „strecken“ kann. Außerdem kaufe ich es möglichst im Angebot und friere das Fleisch dann ein, bis ich es verwende. Der Schafskäse bringt so viel Würze mit, dass man gar nicht viele teure Extras braucht. Und ich liebe es einfach, wie der Monsieur Cuisine die Vorbereitung übernimmt, sodass der Auflauf fast von alleine im Ofen landet.
Den Auflauf bereite ich oft auch zu, wenn ich schon fertiggekochte Kartoffeln vom Vortag übrig habe. Und er funktioniert auch genau so gut mit pflanzlichen Zutaten. Bei cleverer Planung kostet eine Portion des Auflaufs gerade einmal 2,69 Euro!
Hier kommst du direkt zum Rezept für Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf aus dem Monsieur Cuisine
4.4. Schnelle Tomate-Mozzarella-Gnocchi
Gnocchi aus dem Kühlregal sind eine supergünstige Basis für ein schnelles Abendessen. In Kombination mit Tomaten und geschmolzenem Mozzarella fühlt es sich sofort nach Urlaub in Italien an. Dieses Rezept hat mir schon oft den Feierabend gerettet, weil das Essen in weniger als 20 Minuten dampfend auf dem Tisch steht. Pro Portion kostet dieses Glücklichmacher-Gericht gerade einmal 2,80 Euro. Tipp: Gnocchi kosten in meinem Supermarkt oft im Doppelpack weniger, ich kaufe sie also gern auf Vorrat.
Hier kommst du direkt zum Rezept für Tomate-Mozzarella-Gnocchi aus dem Monsieur Cuisine
5.5. Ratzfatz-Nudelauflauf
Nudeln sind die absoluten Stars der günstigen Küche, aber als Auflauf wirken sie direkt viel hochwertiger. Dieser „Ratzfatz“-Auflauf macht seinem Namen alle Ehre und nutzt Zutaten, die ich meistens eh zuhause habe. Ich liebe es, wie der Käse oben drauf goldbraun wird, während die Nudeln unten in der Sauce perfekt garen.
Der Auflauf ist auch ein echter Spar-Hit, eine Portion kostet easy unter 2 Euro. Meine Spartipps für dich: Käse immer selbst im Monsi reiben und die Paprika kannst du auch mal durch Karotten ersetzen, die häufig noch günstiger sind und eine tolle Süße geben.
Hier kommst du direkt zum Rezept für Ratzfatz-Nudelauflauf aus dem Monsieur Cuisine
Was sind eure Geheimwaffen in der Küche, wenn es am Ende des Monats mal günstiger sein soll? Habt ihr ein Lieblingsrezept aus dem Monsieur Cuisine, das kaum etwas kostet, aber alle satt macht? Schreibt es mir unbedingt in die Kommentare!